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Speisekarte Waldcafe Forellenteich in Braunlage

Kleinigkeiten

Pfannkuchen mit Apfelmus                                                                                     5,90€

Weißwurst mit Laugenbrezel und süßem Senf                                                          5,70€

Wurstsalat mit Laugenbrezel                                                                                   6,30€

Strammer Max                                                                                                       8,90€

Brot mit Harzkäse, Griebenschmalz und Salatdeko                                                    9,20€         

Brot mit Bauernschinken                                                                                          9,20€

Geräucherte Forellenfilets mit Sahnemeerrettich und frischen Brot                              14,90€

Suppen

Kartoffel-Lauchsuppe mit Lachsstreifen                                                                      7,80€        

Möhren-Kartoffeleintopf mit Hack                                                                              7,80€

…dazu unser leckeres Jausenbrot

Salate

Gemischter Salat mit Joghurt-Dressing oder Vinaigrette                                              8,40€

Gemischter Salat mit Kernen ital. Hartkäse und Vinaigrette                                        10,40€

Gemischter Salat mit Mozzarella und Hähnchenbruststreifen                                      14,40€

Gemischter Salat mit Feta frischem Obst und Vinaigrette                                           10,40€

…dazu unser leckeres Jausenbrot

 

Warme Gerichte

Currywurst mit hausgemachter Sauce dazu Bratkartoffeln                                                  9,80€

Wildcurrywurst vom Harzer Hirsch mit hausgemachter Sauce dazu Bratkartoffeln                11,90€

Harzer Hirschschnnitzel mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salatbeilage                         20,40€

Harzer Sülze mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade                                         14,80€

Geräucherte Forellenfilets mit Sahnemeerrettich dazu Bratkartoffeln                                  17,90€

Frische Forellenfilets in Zitronenbutter gebacken, dazu ein kleiner Salat und Kartoffeln        19,80€

Hausgebackene Kuchen

Schokokuchen                                                                                                               3,60€

Apfelstrudel mit Vanilleeis, Sahne und Vanillesoße                                                            6,20€

Hexentorte                                                                                                                   4,80€

Teufelstorte                                                                                                                   4,80€

Harzer Baumkuchentorte mit Waldfrucht-Mascarponecreme gefüllt                                     4,80€

evtl. weitere Kuchen nach Tagesangebot.

 

 

 

 

 

 

Kontakt

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Telefon: 05520 - 1688
E-Mail: info@forellenteich-braunlage.de