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Speisekarte Waldcafe Forellenteich in Braunlage

Kleinigkeiten

Pfannkuchen mit Apfelmus                                                                                     6,10€

Weißwurst mit Laugenbrezel und süßem Senf                                                          5,90€

Wurstsalat mit Laugenbrezel                                                                                   6,50€

Strammer Max                                                                                                       10,30€

Brot mit Harzkäse, Griebenschmalz und Salatdeko                                                    9,30€         

Brot mit Bauernschinken                                                                                          9,30€

Geräucherte Forellenfilets mit Sahnemeerrettich und frischen Brot                              15,10€

Suppen

Kartoffel-Lauchsuppe mit Lachsstreifen                                                                      7,90€        

Möhren-Kartoffeleintopf mit Hack                                                                              7,90€

…dazu unser leckeres Jausenbrot

Salate

Gemischter Salat mit Joghurt-Dressing oder Vinaigrette                                              8,60€

Gemischter Salat mit Kernen ital. Hartkäse und Vinaigrette                                        10,80€

Gemischter Salat mit Mozzarella und Hähnchenbruststreifen                                      15,80€

Gemischter Salat mit Feta frischem Obst und Vinaigrette                                           10,80€

…dazu unser leckeres Jausenbrot

 

Warme Gerichte

Currywurst mit hausgemachter Sauce dazu Bratkartoffeln                                                10,20€

Wildcurrywurst vom Harzer Hirsch mit hausgemachter Sauce dazu Bratkartoffeln                12,30€

Harzer Hirschschnnitzel mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salatbeilage                         20,40€

Harzer Sülze mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade                                         14,90€

Geräucherte Forellenfilets mit Sahnemeerrettich dazu Bratkartoffeln                                  18,10€

Frische Forellenfilets in Zitronenbutter gebacken, dazu ein kleiner Salat und Kartoffeln        20,40€

Hausgebackene Kuchen(nach Tagesangebot)

Schokokuchen                                                                                                               3,90€

mit Eis                                                                                                                          5,10€

Apfelstrudel mit Vanilleeis, Sahne und Vanillesoße                                                            6,30€

Hexentorte                                                                                                                   4,90€

Teufelstorte                                                                                                                   4,90€

Harzer Baumkuchentorte mit Waldfrucht-Mascarponecreme gefüllt                                     4,90€

evtl. weitere Kuchen nach Tagesangebot.

Obstkuchen                                                                                                                   3,90€

Käsekuchen                                                                                                                   3,90€

Omas´Topfkuchen                                                                                                          3,90€

Mörlikuchen                                                                                                                   3,90€

 

 

 

 

 

 

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